阿庐旅游节｜舌尖上的民族风情 味蕾的阿庐探秘

阳春三月的泸西，阿庐旅游节正如火如荼地开展，美食区成了最火爆的地方。羊汤锅、凉鸡米线、烧洋芋等特色美食纷纷亮相，吸引大批游客，大家吃得开心，赞不绝口。

先看羊汤锅，奶白色的浓汤翻滚，羊肉鲜嫩，香味直钻鼻腔。刚出锅，就被食客围得水泄不通。      

 陆良县游客  资柒有

“在泸西阿庐古洞门口吃了一碗羊肉米线，非常不错。羊汤非常鲜美，羊肉也非常好吃。这一趟来非常值得，玩也好玩，吃的也好吃。”

再瞧凉鸡米线，鲜嫩的鸡肉丝丝入味，软嫩中带着恰到好处的嚼劲，爽滑劲道的米线搭配酸甜麻辣的汤汁，再点缀上新鲜的香菜，清爽可口，让人食欲大增。

本地游客 常艳梅

“凉鸡米线是我们泸西的招牌，酸酸甜甜，百吃不厌。”

不远处，烧洋芋香气扑鼻，炭火慢慢烘烤出独特的焦香，剥开微焦的外皮，绵密软糯的内里冒着热气，蘸上独特的蘸料，瞬间在舌尖上绽放出质朴又热烈的风味。

文山州游客 肖永丽

“我来自文山，早就听说泸西特色的小吃烧洋芋，洋芋烤得是外表金黄，内里软糯，蘸上他们特色的蘸水，真的是味道一绝。相当的板扎！”

文山州游客 杜应丽

“这一口咬下去，满满的烟火气，爱了爱了，泸西烧洋芋真板扎！”

泸西阿庐旅游节美食盛宴正在火热进行，后续精彩不断。快来泸西，在品味美食中感受阿庐风情，留下难忘的味蕾记忆 ！