发布时间:2024-07-17 15:45:33
地衣也叫地木耳、地皮菜。在云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县,地衣有多种吃法,通过炒、拌等手法,制作出了风格各异的美食,真是令人食之难忘、回味悠长。
来源 | “学习强国”云南学习平台
作者 | 郭春龙 周艳婷 李啟雄