味道泸西 | 吃美味牛肝菌 享夏日好“食”光

视频介绍

夏季，正是吃菌子的最佳时节。云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县群众将牛肝菌从山林中采摘回家，去土清洗后，或煎、或煮、或炖，将其烹制成一道道美味的佳肴。尝一口，或香甜可口，或麻辣鲜香，让食客们赞不绝口。

来源：泸西县融媒体中心 泸西县旧城镇人民政府

作者：郭春龙 周艳婷 李啟雄